Heo Tộc 9 món

Để có được món Đặc sản lòng dồi heo tộc đúng chuẩn, không kém phần công phu như các nhà hàng đặc sản mà vẫn hội tụ được các mùi vị nguyên vẹn của lá mơ, beo béo nhưng không ngán của đậu xanh, mỡ heo và nhất là vị đậm đà của mắm tôm …thì các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu quan trọng .

Heo tộc  xáo măng là sự kết hợp giữa vị béo - ngọt của xương Heo tộc, vị bùi đậm, thanh nhã của măng rừng. Sự hoà hợp giữa măng và thịt xương lợn tạo nên hương vị khó quên. Mấy lát măng, vài muỗng nước ninh, thực khách có thể dùng kèm món lợn Lửng xáo măng cùng với bún, với cơm hoặc chỉ dùng mình nó để cảm nhận.

Trong một bữa tiệc, khi mà thực khách đã chán các món xào, nấu thì một bát canh xáo măng toả ngát hương thơm đủ làm đánh thức các giác quan của thực khách.

More in this category: Lẩu Tôm »